871 Q210039
Nutrição
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) possui como propósito a garantia da qualidade dos alimentos consumidos no país, a promoção de práticas alimentares saudáveis e a prevenção e o controle dos distúrbios nutricionais. Julgue os itens que se seguem, relativos aos programas de alimentação.

Uma das ações do PNAN é a complementação das tabelas de composição químico-nutricionais dos principais alimentos regionais consumidos no Brasil, valorizando a estimativa do conteúdo e a biodisponibilidade de ferro e de precursores de vitamina A.

872 Q210038
Nutrição
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) possui como propósito a garantia da qualidade dos alimentos consumidos no país, a promoção de práticas alimentares saudáveis e a prevenção e o controle dos distúrbios nutricionais. Julgue os itens que se seguem, relativos aos programas de alimentação.

A vigilância alimentar e nutricional realizada por meio do SISVAN caracteriza-se pela coleta, análise e divulgação de informações referentes às condições alimentares e nutricionais da população, podendo detectar, propor e aplicar medidas de prevenção e controle.

873 Q210036
Nutrição
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) possui como propósito a garantia da qualidade dos alimentos consumidos no país, a promoção de práticas alimentares saudáveis e a prevenção e o controle dos distúrbios nutricionais. Julgue os itens que se seguem, relativos aos programas de alimentação.

Na pesquisa nacional sobre saúde e nutrição (PNSN/89), a renda não pareceu afetar significativamente a prevalência de baixo peso em adultos jovens, porém foi fator determinante na ocorrência desse evento entre idosos.

874 Q210034
Nutrição
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) possui como propósito a garantia da qualidade dos alimentos consumidos no país, a promoção de práticas alimentares saudáveis e a prevenção e o controle dos distúrbios nutricionais. Julgue os itens que se seguem, relativos aos programas de alimentação.

Crianças de 0 a 12 meses de vida, gestantes, nutrizes e idosos são o público-alvo do programa de combate as carências nutricionais do Ministério da Saúde.

875 Q209900
Nutrição
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), homologada em 1999, tem como um dos objetivos a promoção de práticas alimentares saudáveis. A respeito desse assunto, julgue os itens a seguir.

A PNAN enfatiza o resgate de hábitos e práticas alimentares regionais relacionadas ao consumo de alimentos de baixo custo e de alto valor nutritivo.

876 Q209896
Nutrição
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), homologada em 1999, tem como um dos objetivos a promoção de práticas alimentares saudáveis. A respeito desse assunto, julgue os itens a seguir.

A confecção de tabela de composição de alimentos in natura das regiões Norte e Nordeste foi uma ação do PNAM.

877 Q209894
Nutrição
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

O Brasil vem sofrendo modificações nos padrões de morbimortalidade da população devido à transição demográfica, epidemiológica e nutricional que ocorreu a partir da década de 1960. Julgue os seguintes itens, referentes a esse assunto.

Houve decréscimo da desnutrição e do baixo peso nas faixas etárias de 2 a 5 anos, mantendo-se os índices nas faixas de 0 a 1 ano, devido às práticas alimentares equivocadas de desmame infantil.

878 Q209892
Nutrição
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

O Brasil vem sofrendo modificações nos padrões de morbimortalidade da população devido à transição demográfica, epidemiológica e nutricional que ocorreu a partir da década de 1960. Julgue os seguintes itens, referentes a esse assunto.

Ocorreu incremento nas taxas de sobrepeso e obesidade em todas as regiões do país, com especial destaque para mulheres de estratos socioeconômicos mais baixos.

879 Q209891
Nutrição
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

O Brasil vem sofrendo modificações nos padrões de morbimortalidade da população devido à transição demográfica, epidemiológica e nutricional que ocorreu a partir da década de 1960. Julgue os seguintes itens, referentes a esse assunto.

As mudanças econômicas modificam o perfil alimentar da população, o mesmo não ocorrendo com as alterações demográficas.

880 Q209889
Nutrição
Ano: 2004
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

O Brasil vem sofrendo modificações nos padrões de morbimortalidade da população devido à transição demográfica, epidemiológica e nutricional que ocorreu a partir da década de 1960. Julgue os seguintes itens, referentes a esse assunto.

A estratégia da Organização Mundial de Saúde (OMS) para o combate da obesidade guia-se pelos princípios de multisetorialidade, multidisciplinaridade e participação, enfocados na carta de Ottawa.