Ingerindo tabletes dos dois tipos vitamínicos, Mário espera ingerir a quantidade diária necessária ao seu organismo.
Julgue os itens que se seguem, a respeito dessa situação hipotética.
É possível, com a ingestão de apenas tabletes de VITMIN, alcançar as quantidades diárias necessárias de cálcio e de magnésio, mas, dessa forma, Mário estará ingerindo 15 mg de zinco a mais que a necessidade diária.
Julgue os itens a seguir, acerca dos princípios da nutrição normal.
A pectina — fibra solúvel —, que possui ação na redução da absorção lipídica, é quimicamente formada por ácido galacturônico parcialmente esterificado com álcool metílico e resíduos de L-ramnose.
O Índice de Massa Corpórea (IMC) é calculado utilizando uma equação que relaciona,
As atuais recomendações de fibras para crianças menores de 2 anos de idade sugerem a regra:
Uma dieta normal de 2.000 Kcal deve conter proteínas, em gramas, entre
Em uma dieta estritamente vegetariana, pode ocorrer carência principalmente de:
Para a perda de 1kg de gordura corporal, é necessária uma restrição calórica de aproximadamente:
As características da alimentação do idoso são:
