Questão Q683165
2005 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Fundação Santa Casa de Misericórdia do Estado do Pará - PA (FSCMP/PA)
Nutrição Dietética
Prova: Concurso Fundação Santa Casa de Misericórdia do Estado do Pará - PA (FSCMP/PA) - Nutricionista - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2005 • Fundação Santa Casa de Misericórdia do Estado do Pará - PA (FSCMP/PA)

Julgue os itens acerca da técnica dietética. ...

Julgue os itens acerca da técnica dietética. Geléias de qualidade são fabricadas a partir de pectinas com certo grau de acidez.

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