A ABI (Associação Brasileira de Imprensa) foi o primeiro organismo corporativo do jornalismo brasileiro. Criado inicialmente com uma proposta assistencial à classe, ao longo dos anos foi-se transformando por conta das necessidades e condições eventuais. A ABI foi fundada em

A Organização Mundial da Saúde (OMS) define as Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) como um dos principais problemas de saúde pública no mundo. São elencadas cerca de 250 DTAs provocadas por vírus, bactérias, fungos e parasitas. Qual doença relacionada a seguir NÃO é uma DTA?

A Resolução nº 2.964, de 03 de março de 2006, da Secretaria Estadual de Saúde do Rio de Janeiro, delega a competência para concessão, revalidação e cassação de licença de funcionamento e inspeção sanitária dos estabelecimentos sujeitos à vigilância sanitária para as Secretarias Municipais de Saúde. Para o exercício dessas ações, as Secretarias Municipais de Saúde devem atender algumas exigências. É correto afirmar que deve possuir

O Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação (RDC nº 216/2004 – ANVISA) estabelece procedimentos a fim de garantir as condições higiênico‐sanitárias do alimento preparado. Segundo a RDC nº 216/2004, é correto afirmar que

O Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, aprovado pela RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, da ANVISA, normatiza edificações, instalações, equipamentos, móveis e utensílios nos serviços de alimentação. De acordo com a RDC nº 216/2004, analise.

I. As edificações e instalações devem priorizar em seu projeto um fluxo cruzado, facilitando, assim, a limpeza e a desinfecção de toda a área.

II. Ralos no interior do estabelecimento não devem possuir sistema de sifonamento nem grades com fechamento total, para não reter água e materiais contaminantes.

III. Os funcionários responsáveis pela atividade de higienização das instalações sanitárias devem utilizar uniformes apropriados e diferenciados daqueles utilizados na manipulação de alimento... Ver mais

A Resolução RDC nº 275, de 21 de outubro de 2002, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, dispõe sobre o Regulamento Técnico de Procedimentos Operacionais Padronizados aplicados aos Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos e a Lista de Verificação das Boas Práticas de Fabricação em Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos. É correto afirmar que a RDC nº 275/2002 define antissepsia como a operação

Para que se conheça a real necessidade da demanda do sistema de transporte vertical de um edifício, é importante o conhecimento da demanda teórica. O cálculo do tráfego permite avaliar se os elevadores de uma instalação são satisfatórios para proporcionar um transporte adequado e seguro aos usuários. A esse respeito, julgue o item seguinte, com base nas normas previstas na NBR 5665. O número de paradas que um elevador pode efetuar por viagem está relacionado à capacidade da cabina, ao fluxo de pessoas que trafegam no edifício na hora de maior movimento e à carga máxima suportada pela máquina, mas independe do número de passageiros na cabina.

Julgue o item a seguir, de acordo com a norma NBR 16.401, que trata de instalações de ar condicionado e de sistemas centrais e unitários. Nos sistemas com grande variação da carga térmica (sazonal ou outra), deve-se considerar a opção de subdividir o equipamento em módulos menores, que atendam às cargas reduzidas com melhor eficiência –– modulação que contribui para a confiabilidade do sistema, visto que, assim, a falha de um dos módulos não acarreta paralisação total do sistema.

Com relação a avaliação e controle da qualidade do ar ambiental interior, julgue o próximo item, com base na Resolução n.º 09/2003 ANVISA. O método analítico para amostragem e análise de bioaerosol em ambientes interiores tem por objetivo a pesquisa, o monitoramento e o controle ambiental da possível colonização, multiplicação e disseminação de bactérias em ar ambiental interior.

Julgue os itens que se seguem, com base na NBR NM 313, que trata de requisitos de segurança para construção e instalação de elevadores de passageiros. Define-se exatidão de parada como a distância máxima vertical entre a soleira de cabina e a soleira de pavimento, no momento em que o carro é detido pelo sistema de controle no seu piso de destino e as portas atingem sua posição totalmente aberta. Denomina-se exatidão de nivelamento a distância máxima vertical entre a soleira de cabina e a soleira de pavimento correspondente, durante carregamento ou descarregamento do elevador.