Considere as seguintes estruturas:
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A reação de Mailllard é uma reação de
Pectinas são
Proteínas são formadas pela união de aminoácidos cujas ligações são chamadas de
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A bananeira, importante cultura para o Brasil, pode ser atacada por várias doenças, especialmente as fúngicas, que contribuem para a baixa produtividade e qualidade dos frutos. Dentre estas, destaca-se a Sigatoka-negra considerada a mais grave doença da bananeira no mundo. Com relação a esta doença, marque a opção FALSA.
