Engenharia Agronômica (Agronomia)
Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Ano:
2025
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Com referência ao armazenamento e à tolerância à dessecação de sementes e grãos, julgue o próximo item.
A longevidade de sementes e grãos é definida pelo tempo em que permanecem viáveis, enquanto a conservação de germoplasma é definida pela capacidade de armazená-los por longos períodos em condições que mantenham sua máxima viabilidade.
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Ano:
2025
Banca:
CESPE / CEBRASPE
No que concerne a tratamentos que visam à preservação da qualidade de sementes e grãos durante o armazenamento, julgue o item que se segue.
Quando armazenadas, as sementes que são predominantemente constituídas por lipídeos preservam melhor a qualidade fisiológica que aquelas compostas predominantemente por amido.
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Tecnologia e Produção de Sementes Agrícolas
Ano:
2025
Banca:
CESPE / CEBRASPE
No que concerne a tratamentos que visam à preservação da qualidade de sementes e grãos durante o armazenamento, julgue o item que se segue.
A preservação da qualidade de sementes ortodoxas é mais eficaz sob temperaturas criogênicas (196 °C) em relação a negativas (20 °C), que, por sua vez, são mais eficazes em relação a positivas (5 °C a 12 °C).
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Ano:
2025
Banca:
CESPE / CEBRASPE
No que concerne a tratamentos que visam à preservação da qualidade de sementes e grãos durante o armazenamento, julgue o item que se segue.
Embalagens herméticas e impermeáveis favorecem o armazenamento em longo prazo de sementes ortodoxas e reduzem a proliferação de microrganismos e insetos.
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Ano:
2025
Banca:
CESPE / CEBRASPE
No que concerne a tratamentos que visam à preservação da qualidade de sementes e grãos durante o armazenamento, julgue o item que se segue.
O armazenamento em temperatura, umidade relativa e teor de água elevados é eficaz na preservação de sementes de espécies tropicais, uma vez que essas condições mantêm o metabolismo celular ativo, reduzindo danos estruturais e funcionais ocasionados pela senescência.
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Ano:
2025
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Julgue o item a seguir, tendo em vista que a identificação precoce dos sintomas de doenças pode auxiliar no controle dos patógenos, de forma a diminuir o impacto negativo na produtividade, assim como nos danos pós-colheita.
Nos tratamentos físicos do manejo de pós-colheita que empregam o controle ou a modificação da atmosfera, as concentrações de O2 são reduzidas e as de CO2, aumentadas.
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Fitopatologia
Ano:
2025
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Julgue o item a seguir, tendo em vista que a identificação precoce dos sintomas de doenças pode auxiliar no controle dos patógenos, de forma a diminuir o impacto negativo na produtividade, assim como nos danos pós-colheita.
A cera de carnaúba, além de conferir brilho e evitar perdas por transpiração, também prolonga a vida de prateleiras de madeira e diminui a incidência de infecções fúngicas em frutos.
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Extensão Rural
Administração e Economia Rural
Ano:
2023
Banca:
IBFC
Ao analisar a produção agrícola da cultura do milho e da soja é possível verificar que existe uma interrelação a montante com a produção de insumos e prestação de serviços e a jusante com agroindústrias e a produção animal (suínos, aves, bovinos, são alguns exemplos). Levando em consideração os conhecimentos sobre agronegócio, cadeia produtiva e sistemas de arranjos produtivos locais, assinale a alternativa correta
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Conservação de Alimentos
Ano:
2023
Banca:
Instituto Consulplan
A produção brasileira de cereais, grãos leguminosos e oleaginosos apresenta safras quantitativa e qualitativamente irregulares, como reflexos de problemas culturais e de deficiências históricas na política agrícola do país, ou mesmo setorial, que poucas vezes criou possibilidades efetivas de capitalizar a atividade. Grande parte da produção brasileira de grãos é proveniente de pequenos e médios produtores. Nesse segmento produtivo, para a armazenagem, são utilizados depósitos, galpões ou paióis tecnicamente deficientes, que estão sujeitos a intensos ataques de insetos, ácaros, roedores e fungos. Ademais, armazenamento sem uma prévia e eficiente secagem, além de previsível e preocupante, identificam-se a ocorrência de fatores que afetam os grãos e consomem as substâncias de reservas, provo...