Questões de Design Gráfico da FCM

Em seu influente livro “The Illusion of Life” (1995), os animadores Frank Thomas e Ollie Johnston listam 12 princípios fundamentais que podem ser aplicados a qualquer técnica de animação.  
De acordo com os autores NÃO são princípios fundamentais:

Ease in e ease out são termos em inglês que descrevem qual princípio básico da animação?

Nos livros instrucionais que ensinam a fazer desenhos animados, os autores sempre frisam a importância de construir os personagens utilizando o tamanho da cabeça como “régua” para medir a construção do corpo. 
São motivos para se fazer isso, EXCETO: 

Nos desenhos animados, cada frame da animação é desenhado fora de ordem até que a animação esteja completa. Nas técnicas de stop-motion, por outro lado, os frames precisam ser capturados exatamente na mesma ordem em que serão exibidos posteriormente.
A essas duas técnicas de animação são dados, respectivamente, os nomes de:

O filme “Gigante de Ferro” (The Iron Giant, 1999, dir. Brad Bird) foi pioneiro na técnica de misturar personagens criados com animação 2D e 3D. O frame rate em que os personagens são animados oscila muitas vezes durante cada cena, dependendo da ação que eles precisam fazer.  
Por que motivo os animadores fizeram isso?