Questões sobre Moléculas, células e tecidos

Julgue o item a seguir, relacionado à fitoquímica. 

A propriedade emulsificante e a capacidade de formação de espuma são características típicas das saponinas. 

Julgue o item a seguir, relacionado à fitoquímica. 

Taninos hidrolisáveis possuem moléculas de ácido gálico ou elágico ligadas a um açúcar central. 

Julgue o item a seguir, relacionado à fitoquímica. 

A solubilidade dos alcaloides é fortemente influenciada por alterações de pH. 

Acerca dos processos fermentativos, julgue o item a seguir. 

A fermentação ocorre na ausência de oxigênio e permite a regeneração do NAD⁺ a partir do NADH, etapa fundamental para permitir que o ciclo glicolítico prossiga. 

Acerca dos processos fermentativos, julgue o item a seguir. 

A fermentação lática, que ocorre apenas em organismos unicelulares, é vital para a sobrevivência desses organismos em condições adversas.