A avaliação nutricional é um processo sistemático, send

A A miniavaliação nutricional (MAN) é utilizada, especificamente, para avaliação de adultos jovens em risco nutricional.  B A avaliação global subjetiva (AGS) baseia-se na gravidade da doença e no risco nutricional do indivíduo.  C O Nutritional Risk Screening (NRS, 2002) identifica e classifica a gravidade da desnutrição do paciente.   D A triagem nutricional deve ser realizada, em pacientes hospitalizados, até 72 horas da admissão para detecção do risco nutricional. E A idade acima de 50 anos é considerada fator de risco adicional para ajustar a classificação do risco nutricional.