No que se refere ao estudo dos ac?u?cares, analise os ite...

Questão Q865731

2021 Avança SP Prefeitura de Louveira - SP

Nutrição

Prova: Avança SP - 2021 - Prefeitura de Louveira - SP - Técnico em Nutrição

No que se refere ao estudo dos açúcares, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – A cristalização é diretamente proporcional à solubilidade.

II – Açúcar é o termo empregado para indicar todos os carboidratos.

III – A cristalização da sacarose ocorre em soluções supersaturadas.

Apenas o item I e? verdadeiro. B

Apenas o item II e? verdadeiro. C

Apenas o item III e? verdadeiro. D

Apenas os itens I e II sa?o verdadeiros.

Todos os itens sa?o verdadeiros.

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