Acerca do planejamento de cardápio, dos métodos de cocção...

#Questão 844299 - Nutrição, Administração de Serviços de Alimentação, QUADRIX, 2020, CRN - 2° Região (RS), Nutricionista Fiscal

Acerca do planejamento de cardápio, dos métodos de cocção dos alimentos e das ficha técnicas de preparo, julgue o item.


Ao elaborar o cardápio, a salada é classificada como acompanhamento do prato.

  • 28/03/2020 às 07:29h
    7 Votos

    A salada é classificada como entrada

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