Questão
Q683538
Prova: Concurso Fundação Santa Casa de Misericórdia do Estado do Pará - PA (FSCMP/PA) - Nutricionista - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2005
•
Fundação Santa Casa de Misericórdia do Estado do Pará - PA (FSCMP/PA)
Dieta I: suflê de galinha, purê de batata, arroz papa, ca...
Dieta I: suflê de galinha, purê de batata, arroz papa, caldo de feijão, sorvete de morango e suco de melão;
Dieta II: sopa de legumes com carne liquidificada, creme de mamão e suco de laranja.
Considerando as dietas I e II acima, julgue os itens subseqüentes, relativos à cozinha dietética.
A dieta II compreende cardápio de dieta líquida-pastosa, indicada nas evoluções de pós-operatório.Comentários
Faça login para participar da discussão.
Cadastre-se Gratuitamente
Carregando comentários...