Questão
Q682987
Prova: Concurso Secretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF) (2ª edição) - Médico Residente Multiprofissional Área Nutrição (Programa: Multiprofissional em Atenção ao Câncer) - Instituto Americano de desenvolvimento (IADES) do ano 2016
•
Secretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF) (2ª edição)
O pré-preparo é a etapa inicial pela qual os alimentos pa...
O pré-preparo é a etapa inicial pela qual os alimentos passam antes de serem consumidos crus ou submetidos ao preparo. Em relação a esse assunto, julgue os itens a seguir. A cocção simples é a última ação relacionada ao pré-preparo.Comentários
Faça login para participar da discussão.
Cadastre-se Gratuitamente
Carregando comentários...