Questão Q682824
2009 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Fundação Hospitalar de Saúde - SE (FHS/SE)
Prova: Concurso Fundação Hospitalar de Saúde - SE (FHS/SE) - Nutricionista - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2009 Fundação Hospitalar de Saúde - SE (FHS/SE)

Considere o sequinte inquérito alimentar habitual de uma ...

Considere o sequinte inquérito alimentar habitual de uma criança de 13 meses de vida, eutrófica, reproduzido, com adaptações, de M. R. Vítolo (Nutrição da Gestação ao Envelhecimento. Rio de Janeiro, p. 261-3, 2008).

 Com base nas informações do texto acima, julgue os itens subsequentes com relação ao padrão alimentar da criança e a possíveis intervenções nutricionais.

A forma mais adequada de avaliar se o consumo energético está excessivo ou não é verificar o estado nutricional da criança. Nesse caso, apesar de problemas qualitativos, quantitativamente a dieta está adequada, pois a criança está eutrófica.

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