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#Questão 605738 - Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, CESPE / CEBRASPE, 2010, Não Classificadas, Médico Residente Multiprofissional

A respeito do assunto tratado no texto acima, julgue os seguintes itens.

No Brasil, as primeiras referências à segurança alimentar (SA) surgiram no Ministério da Agricultura, em 1985, quando a noção de SA era limitada à avaliação do controle do estado nutricional dos indivíduos, sobretudo em caso de desnutrição infantil, sob a égide da vigilância alimentar e nutricional.

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