Considere que uma amostra de leite fluido do tipo C foi...

A

apresenta 4,90% de gordura, portanto encontra-se dentro dos padrões aceitáveis para consumo humano.

B

apresentou índice de congelamento normal, portanto encontrase dentro dos padrões aceitáveis para consumo humano.

C

apresentou índice de congelamento anormal, devido à adição de água, portanto encontra-se fora dos padrões aceitáveis para consumo humano.

D

apresentou índice de congelamento anormal, devido à adição de cloreto de sódio, portanto encontra-se fora dos padrões aceitáveis para consumo humano.

E apresentou 4,90% de lactose.