Questão
Q46825
Prova: Concurso Prefeitura de Buíque - PE - Veterinário - Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD) do ano 2006
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Prefeitura de Buíque - PE
Uma das análises de rotina numa indústria de laticínios é...
Uma das análises de rotina numa indústria de laticínios é a pesquisa das enzimas fosfatase e peroxidase após a pasteurização do leite. Com relação ao resultado dessa pesquisa indique a alternativa incorreta:
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