Questão
Q46504
Prova: Concurso Prefeitura de Cabo de Santo Agostinho - PE - Veterinário - Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE) do ano 2006
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Prefeitura de Cabo de Santo Agostinho - PE
O sal utilizado na desidratação de produtos de origem ani...
O sal utilizado na desidratação de produtos de origem animal, via de regra, sofre contaminações por bactérias halofílicas, envolvendo, principalmente, os gêneros
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