O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, através da Instrução Normativa n.º 10, de 27/04/2001, proibiu a importação, a produção, a comercialização e o uso de substâncias naturais ou artificiais, com atividades anabolizantes, ou mesmo outras substâncias dotadas dessa atividade, mas desprovidas de caráter hormonal para fins de crescimento e ganho de peso em bovinos de abate. Com base nesta Instrução, ao observar animais suspeitos no exame ante-mortem, o Inspetor Veterinário colherá amostras de urina e encaminhará para análise em Laboratórios Oficiais ou Credenciados, ficando o lote de animais retido e apreendido até o recebimento dos resultados das análises. Comprovada a presença de anabolizantes, qual dos procedimentos abaixo deve ser adotado?
Destinar as carcaças e as vísceras para o congelamento.
Destinar as carcaças para salsicharia e encaminhar as vísceras para graxaria.
Destinar as carcaças e as vísceras para a graxaria.
Destinar as carcaças para esterilização pelo calor e liberar as vísceras.
Destinar as carcaças e as vísceras para incineração.
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