Acerca desse assunto, julgue os itens que se seguem....

#Questão 45861 - Veterinária, Geral, CESPE / CEBRASPE, 2007, BASA/AM, Técnico Científico

Acerca desse assunto, julgue os itens que se seguem.

Resultados de pesquisas sobre a análise de carne bubalina e bovina revelaram que a carne de búfalo tem menos colesterol, gordura e calorias, e mais proteína e minerais, sendo, portanto, mais indicada para a saúde humana.

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