Questão Q45399
2007 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Prefeitura de Vitória - ES
Veterinária Geral
Prova: Concurso Secretaria Municipal de Saúde - SEMUS - ES - Auxiliar de Veterinária (40 Horas) - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2007 • Secretaria Municipal de Saúde - SEMUS - ES

Acerca da presença dos estafilococos (Staphylococcus aure...

Acerca da presença dos estafilococos (Staphylococcus aureus) nos alimentos de origem animal, julgue os próximos itens.

Quando os estafilococos crescem nos alimentos, produzem uma toxina que, ao ser ingerida juntamente com o alimento contaminado, provoca transtornos no homem, tais como diarréias e vômitos.

Comentários

Faça login para participar da discussão.

Cadastre-se Gratuitamente
Carregando comentários...