Julgue os itens a seguir, relativos ao planejamento físic...

#Questão 209881 - Nutrição, Estrutura da UAN, CESPE / CEBRASPE, 2004, Prefeitura de Natal - RN, Nutricionista

Julgue os itens a seguir, relativos ao planejamento físicofuncional de UANs.

A utilização de enlatados, que correspondem à 3.ª geração de alimentos de acordo com as classificações tecnológica e de alimentos pré-preparados, necessita do planejamento de uma maior área física para a unidade de produção.

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