Questão Q209796
2015 Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) Secretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF)
Prova: Concurso Secretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF) - Nutricionista (MULTIPROFISSIONAL Programa de Residência ) - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) do ano 2015 Secretaria de Estado da Saúde - DF (SES/DF)

Tendo como referência o texto acima e o tema nele abordad...

Tendo como referência o texto acima e o tema nele abordado, julgue os próximos itens.

O conhecimento acerca da composição nutricional, a interação entre os nutrientes e os métodos de pré-preparo e preparo constituem parâmetros primordiais para uma boa alimentação e absorção de nutrientes.

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