Questão Q209083
2002 Instituto Municipal de Ensino Superior de São Caetano do Sul (IMES) Prefeitura de Campinas - SP
Nutrição Geral
Prova: Concurso Prefeitura de Campinas - SP - Nutricionista (Júnior) - Instituto Municipal de Ensino Superior de São Caetano do Sul (IMES) do ano 2002 • Prefeitura de Campinas - SP

A água é utilizada para intumescer o grão das leguminosas...

A água é utilizada para intumescer o grão das leguminosas. No Brasil, é mais comum a preparação do feijão com caldo, em que a proporção de água indicada para sua preparação é de:

Comentários

Faça login para participar da discussão.

Cadastre-se Gratuitamente
Carregando comentários...