A avaliação do estado nutricional deve ser complementada...

A

sua meia-vida varia de 8 a 10 dias, com média de 8,8 dias.

B

as taxas de albumina podem ser influenciadas pela carência de ferro.

C

a reserva corporal pode chegar a 4 a 5 g/kg.

D

a taxa de albumina sérica não sofre alteração na presença de desnutrição proteico-calórica.

E a dificuldade do uso da dosagem de albumina e seu alto custo dificultam a utilidade na prática clínica.