Questão
Q205303
Prova: Concurso Refinaria Alberto Pasqualini (PETROBRÁS - REFAP) - Nutricionista (Júnior) - Fundação CESGRANRIO (CESGRANRIO) do ano 2007
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Refinaria Alberto Pasqualini (PETROBRÁS - REFAP)
A boa iluminação da área de preparo de alimentos é fundam...
A boa iluminação da área de preparo de alimentos é fundamental para evitar acidentes de trabalho. Dentro da cozinha é recomendada tanto a iluminação artificial quanto a natural. Consegue-se assegurar uma iluminação natural adequada para uma cozinha de 50 m2, através da abertura da parede, em m2, equivalente a:
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