Acerca de nutrigenômica e da aplicação de ferramentas...

#Questão 1079274 - Nutrição, Dietoterapia, CESPE / CEBRASPE, 2025, EMBRAPA, Pesquisador – Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos – Subárea: Ciência de Alimentos

Acerca de nutrigenômica e da aplicação de ferramentas ômicas na nutrição, julgue o próximo item. 


Metabólitos secundários de plantas podem modular vias moleculares associadas a estresse oxidativo, inflamação e metabolismo energético.

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