Questão Q1076340
2025 CESPE / CEBRASPE Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA)
Veterinária Clínica Médica Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) Bovinos e Pequenos Ruminantes Abatedouro

Julgue o seguinte item, relativo à inspeção...

Julgue o seguinte item, relativo à inspeção industrial e higiênico-sanitária de produtos destinados à alimentação animal.


As partes de bovinos com mais de trinta meses de idade que apresentam maior risco de infectividade para encefalopatia espongiforme bovina e que devem ser removidas, segregadas e inutilizadas são: íleo distal, encéfalo, olhos e medula espinhal. 

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