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O cardápio que será oferecido pela Unidade de Alimentação e Nutrição deve suprir as necessidades nutricionais da clientela, além de satisfazer seus hábitos alimentares. Para a obtenção desses objetivos, deve-se considerar no planejamento de cardápios o(a):

  • A.

    Disponibilidade de equipamentos da cozinha.

  • B.

    Fator de cocção que é utilizado pelos manipuladores.

  • C.

    Sistema de recrutamento de funcionário.

  • D.

    Correta higienização das hortaliças e frutas.

  • E.

    Supervisão adequada do processo produtivo.

Para alunos com deficiência auditiva as aulas devem privilegiar:

  • A.

    recursos auditivos (gravações em fita K7, músicas, aulas expositivas),

  • B. não há necessidade de privilegiar recursos,
  • C. a experiência do professor,
  • D. a exposição oral do conteúdo.
  • E.

    recursos visuais (objetos, filmes legendados, fotos, gravuras de livros, revistas e desenhos);

Em uma reunião de planejamento foi sugerido, com vistas a tornar o processo de ensino aprendizagem mais significativo, integrar as disciplinas através de um tema comum. Segundo a proposta, as disciplinas devem trabalhar por um tempo determinado com uma temática comum, conservando, porém, sua autonomia. A integração proposta para as disciplinas caracteriza a:

  • A.

    multidisciplinaridade

  • B.

    disciplinaridade

  • C.

    interdisciplinaridade

  • D.

    pluridisciplinaridade

  • E.

    transdisciplinaridade

A definição de medicamento genérico estabelecida pela Lei 9787 de 10 de fevereiro de 1999 é:

  • A. Equivalente terapêutico de um medicamento de referência, comprovados, essencialmente, os mesmos efeitos de eficácia e segurança;
  • B. Medicamento similar a um produto de referência ou inovador, que se pretende ser com este intercambiável, geralmente produzido após a expiração ou renúncia da proteção patentária ou de outros direitos de exclusividade, comprovada a sua eficácia, segurança e qualidade, e designado pela DCB ou, na sua ausência, pela DCI
  • C. Produto inovador registrado no órgão federal responsável pela vigilância sanitária e comercializado no País, cuja eficácia, segurança e qualidade foram comprovadas
  • D. Cientificamente junto ao órgão federal competente, por ocasião do registro; aquele que contém o mesmo ou os mesmos princípios ativos, apresenta a mesma concentração, forma farmacêutica, via de administração, posologia e indicação terapêutica, preventiva ou diagnóstica, do medicamento de referência registrado no órgão federal responsável pela vigilância sanitária, podendo diferir somente em características relativas ao tamanho e forma do produto, prazo de validade,
  • E. Embalagem, rotulagem, excipientes e veículos, devendo sempre ser identificado por nome comercial ou marca; aquele que contém princípios ativos, concentração, forma farmacêutica, via de administração, posologia e indicação terapêutica, preventiva ou diagnóstica similares aos do medicamento de referência, compreendido o termo "similares" como "quase equivalentes, porém não intercambiáveis".

São princípios que regem a organização do SUS:

I- Privatização

II- Universalidade

III- Centralização

IV- Equidade

V- Integralidade

  • A.

    I e V

  • B.

    I, II e IV

  • C.

    II, IV e V

  • D.

    II, III, IV e V

  • E.

    I, III e V

O parâmetro gasométrico que caracteriza a acidose metabólica descompensada é:

  • A.

    PaCo2 elevado.

  • B.

    PaO2 baixo.

  • C.

    Bicarbonato baixo.

  • D.

    excesso de base elevado.

  • E.

    pH elevado.

Qual dos países abaixo tem experimentado altas taxas de crescimento econômico, acima de 6%, impulsionando o crescimento da economia mundial?

  • A.

    China

  • B.

    Estados Unidos

  • C.

    Noruega

  • D.

    Suécia

  • E.

    Brasil

Qual nome do programa de cooperação federativa que o presidente Luis Inácio Lula da Silva criou para fortalecer a segurança pública?

  • A. Força Nacional Especial
  • B. Grupo Especial de Elite
  • C. Batalhão de Operações Especiais
  • D. Batalhão da Segurança Pública
  • E. Força Nacional de Segurança Pública

Assinale a única opção que caracteriza uma onda mecânica:

  • A.

    Pode se propagar em qualquer meio, inclusive no vácuo.

  • B.

    Pode se propagar em um meio por vibração das partículas que compõe o meio na qual a onda está se propagando.

  • C.

    Propaga-se com uma freqüência de 1.000 Hz, característico de um aparelho de ultra-som.

  • D.

    É utilizado em aviões comerciais para facilitar a localização, como por exemplo, o sonar.

  • E.

    Propaga-se em uma rua com grande intensidade de tráfego, onde o som pode chegar a aproximadamente 10 dB.

Escolha a seqüência correta:

1. Ambliopia

2. Anisometropia

3. Miopia

4. Hipermetropia

(A) O erro refrativo é diferente entre os olhos.

(B) Distúrbio visual decorrente de obstáculos ao desenvolvimento da visão.

(C) A imagem visual não é focada diretamente na retina, mas à frente da mesma.

(D) A imagem visual não é focada diretamente na retina, mas atrás da mesma.

  • A.

    1b; 2a; 3d; 4c.

  • B.

    1d; 2a; 3b; 4c.

  • C.

    1c; 2d; 3a; 4b.

  • D.

    1a; 2b; 3c; 4d.

  • E.

    1b; 2a; 3c; 4d.

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