Acerca da tecnologia de pós-colheita, como secagem, beneficiamento e armazenagem de grãos e sementes, julgue os itens de 75 a 80.
As características físicas dos produtos agrícolas influenciam a construção e operação de equipamentos de secagem e armazenagem, bem como a adaptação de equipamentos já existentes, com vistas à obtenção de maior rendimento nas operações de processamento.
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