Zootecnia
Ano: 2022
Banca: UFSM
O manejo adequado do rebanho ovino e a correta aplicação das técnicas de produção melhoram o desempenho e a lucratividade dos sistemas de produção ovina. Com relação a esse contexto, considere as afirmativas a seguir. 
I - O método Famacha© é um método sul-africano utilizado para identificação do grau de anemia por meio da avaliação da conjuntiva ocular, sendo uma técnica importante para controle de Hemoncose ovina. II - A avaliação do Escore da Condição Corporal (ECC) é uma técnica rápida e fácil de diagnosticar o estado nutricional do rebanho. Essa avaliação é feita com o uso de uma fita métrica. III - O método Tally-Hi, também conhecido como tosquia australiana, é uma técnica que permite a esquila dos ovinos de forma mais rápida que a do método tradicional, proporcionando maior co...
Zootecnia
Ano: 2022
Banca: UFSM
Um zootecnista fez a prescrição de uma dieta para um equino velocista que pesa 400 kg de peso vivo e está treinando forte para competir. O profissional prescreveu o fornecimento diário de 4 kg de feno de alfafa + 8 kg de aveia cortada verde + 3 kg de grão de milho + 3 kg de grão de aveia, todos expressos na matéria natural (MN). Estes quatro alimentos apresentam 86%, 18%, 88% e 88% de matéria seca (MS), respectivamente. Assinale a alternativa que apresenta o consumo diário prescrito de MS em kg e o consumo diário de MS expresso em percentagem do peso vivo do equino
Zootecnia
Ano: 2022
Banca: UFSM
As pastagens perenes de verão e as anuais de inverno são responsáveis pela maioria das refeições do gado bovino e ovino no Brasil. Na maioria das vezes, as forrageiras utilizadas não têm a concentração adequada de todos os nutrientes que são necessários ao alto ganho de peso. Quando novilhos são alimentados com pastagens cultivadas como o azevém, a aveia, os trevos e o cornichão, em muitos casos, o zootecnista deve indicar a suplementação alimentar desses animais para obtenção de altos desempenhos.
Assinale a alternativa que apresenta os objetivos dessa suplementação.
Zootecnia
Ano: 2022
Banca: UFSM
Vacas leiteiras de alta produção, quando suplementadas com grande quantidade de concentrados, podem desenvolver quadros de acidose, timpanismo e até virem a óbito. Levando em conta esse contexto, assinale a alternativa que mostra características bromatológicas, expressas na matéria seca, de uma dieta desbalanceada que pode levar essas vacas a um quadro de acidose.
Zootecnia
Ano: 2022
Banca: UFSM
Com a classificação de custos entre fixos e variáveis, o custo variável total aumenta com a produção, e o fixo total se mantém estável. Por que, no cálculo do custo unitário, o comportamento do custo total unitário decresce? 
Zootecnia
Ano: 2022
Banca: UFSM
Vacas leiteiras de alta produção necessitam ter alto consumo de uma dieta com alta qualidade para que consigam ingerir diariamente a quantidade de nutrientes necessários. Considere que uma vaca holandesa de 600 kg de peso corporal, produzindo 35 kg de leite por dia, está consumindo 3% do seu peso corporal em matéria seca (MS). A dieta ofertada é composta de 50% de silagem de milho com 7% de proteína bruta (PB) na MS e mais 50% de concentrado com 27% de PB na MS.
Qual é o consumo diário de PB desta vaca expresso em gramas
Zootecnia
Ano: 2022
Banca: UFSM
As indústrias de abate e processamento de carnes e os laticínios recebem, por lei, o controle sanitário do Ministério da Agricultura, porém essas indústrias podem também adotar programas que ajudem a melhorar o controle de qualidade. Isso é feito por conta das indústrias, e por isto são chamados de programas de autocontrole.
Assinale a alternativa que apresenta a dupla de programas de autocontrole que é a mais adotada nos abatedouros frigoríficos e laticínios no Brasil.
Zootecnia
Ano: 2022
Banca: UFSM
As cadeias produtivas das carnes são estudadas sob a ótica de cinco elos básicos principais, também chamados de cinco agentes básicos da cadeia produtiva. Assinale a alternativa que apresenta, na ordem crescente, os elos ou agentes da cadeia produtiva das carnes.
Zootecnia
Ano: 2022
Banca: UFSM
Na produção de matrizes avícolas, a produção de ovos, a fertilidade e a produção de pintos são parâmetros importantes. A reprodução está diretamente relacionada ao fotoperíodo, o que pode influenciar os hormônios secretados e a formação do ovo.  
Sobre a formação dos ovos e a reprodução das aves, assinale a alternativa correta. 
Zootecnia
Ano: 2022
Banca: UFSM
Os programas alimentares utilizados na produção de animais não ruminantes no Brasil baseiam-se no fornecimento de rações por fases de produção, atendendo as exigências nutricionais.
É correto afirmar que, nas rações utilizadas para frangos de corte, as principais mudanças que ocorrem da fase inicial para a fase de terminação são