Julgue os itens a seguir, relativos a análises de alimentos destinados à alimentação animal.
O teste da atividade ureática da soja indica a presença de fatores tóxicos para animais monogástricos, como os inibidores da tripsina.
Julgue os itens a seguir, relativos a análises de alimentos destinados à alimentação animal.
O excesso de calor durante o processamento térmico da soja apresenta vantagens como a reação de Maillard e a desnaturação proteica.
A respeito de nutrição animal, plantas forrageiras e pastagens, julgue os itens a seguir.
O capim Brachiaria decumbens é a melhor alternativa forrageira resistente às cigarrinhas típicas de pastagens como Notozulia entreriana, Deois flavopicta, Deois incompleta e Aeneolamia selecta.
A respeito de nutrição animal, plantas forrageiras e pastagens, julgue os itens a seguir.
As gramíneas dos gêneros Brachiaria spp e Panicum spp são originárias da África e da Ásia e adaptaram-se bem às condições climáticas do Brasil.
A respeito de nutrição animal, plantas forrageiras e pastagens, julgue os itens a seguir.
Entre os principais cultivares de Brachiaria brizantha melhorados pela EMBRAPA Gado de Corte estão o Piatã, o Marandú e o Massai, e de Panicum maximum estão oTanzânia, o Mombaça e o Xaraés.
A respeito do melhoramento genético animal, julgue os itens subsequentes.
Levando-se em consideração a correlação genética entre a produção de leite de vacas e o intervalo entre partos de 0,74, é correto concluir que menores produções de leite resultam em maior intervalo entre partos.
A respeito do melhoramento genético animal, julgue os itens subsequentes.
Entre a herança genética das principais características econômicas das aves, está a produção de ovos, que depende de fatores como a persistência de postura e a pausa. Embora estes fatores sejam independentes, ambos devem ser considerados na seleção.
A respeito do melhoramento genético animal, julgue os itens subsequentes.
O melhoramento genético de suínos provocou o surgimento de animais com falta de adaptação ao estresse, denominada de tensão ou síndrome da hipertermia maligna, de etiologia genética, atribuída a um gene autossômico recessivo, sendo que o animal reagente é homozigoto recessivo. Nesse caso, o acasalamento entre animais heterozigotos apresentará descendência com probabilidade de 50% de filhotes sensíveis e 50% insensíveis.
Com relação à influência do ambiente na produção animal, julgue os itens que se seguem.
Para galinhas poedeiras alojadas em gaiolas, o enriquecimento ambiental com objetos denominados brinquedos tem efeito positivo, pois proporciona maior bem-estar, demonstrado pelo comportamento calmo dessas aves.
Com relação à influência do ambiente na produção animal, julgue os itens que se seguem.
Carnes PSE de frango são originadas de aves que sofreram estresse no manejo pré-abate, em decorrência da lenta glicólise post mortem.
