A cadeia de alimentos, ou ciclo de vida dos alimentos, envolve uma série de etapas. Acerca desse tema, julgue os itens a seguir.

O abate clandestino de animais e a produção de derivados de leite, apesar de constituírem uma preocupação de algumas instituições de saúde pública no Brasil, não são alvo de fiscalização da vigilância sanitária.

Em relação às noções básicas de saúde coletiva, julgue os itens seguintes.

Hoje, além das ações de prevenção de doenças e de assistência, considera-se cada vez mais importante a atuação do setor saúde em ações de promoção da saúde.

Em relação às noções básicas de saúde coletiva, julgue os itens seguintes.

É vedada a participação de serviços do setor privado no sistema de saúde brasileiro, ainda que em caráter complementar.

Em relação às noções básicas de saúde coletiva, julgue os itens seguintes.

No Brasil, o sistema de saúde oferta atenção à saúde gratuita exclusivamente à população mais pobre.

No que concerne a noções básicas de saúde coletiva e de vigilância sanitária, julgue os itens subseqüentes.

A atuação da vigilância sanitária estende-se por todo o território nacional, exceto nas áreas de portos, aeroportos e fronteiras, considerados espaços de jurisdição internacional.

No que concerne a noções básicas de saúde coletiva e de vigilância sanitária, julgue os itens subseqüentes.

Como não há leis específicas que disponham sobre a emissão de alvarás e o fechamento de estabelecimentos irregulares pela vigilância sanitária, os profissionais da vigilância devem estar acompanhados de policiais para realizarem essas ações.

No que concerne a noções básicas de saúde coletiva e de vigilância sanitária, julgue os itens subseqüentes.

O cidadão lida, no seu cotidiano, com objetos, produtos e serviços que interferem em sua saúde, tais como: creme dental, alimentos, medicamentos, material de limpeza, entre outros. É sobre esse conjunto de serviços e produtos utilizados pelo cidadão que a vigilância sanitária atua.

No que concerne a noções básicas de saúde coletiva e de vigilância sanitária, julgue os itens subseqüentes.

É de responsabilidade exclusiva da União, por meio da vigilância sanitária, a fiscalização de estabelecimentos de saúde em todo o território nacional.

As doenças transmissíveis são causadas por um conjunto de fatores de natureza biológica, social e comportamental. Acerca de doenças transmissíveis, julgue os itens a seguir.

Saneamento ambiental, vigilância sanitária e controle de vetores são medidas eficazes utilizadas no controle das doenças infecciosas.

Em relação às noções básicas de risco em saúde no campo da vigilância sanitária, julgue os próximos itens.

O consumidor não precisa observar a data de validade de produto que seja fiscalizado pelos serviços de vigilância sanitária.