Ocorrida na Europa no século XIV no período da baixa idade por volta de 1350 a peste negra ou peste bulbônica era provocada pela picada da pulga de ratos ou o contato próximo de pessoas infectada que transmitiam a bactéria. Na atualidade outra situação de caráter viral trouxe mais uma vez ao mundo grande preocupação pois o vírus da COVID-19 também foi marcado por muita preocupação as autoridades sanitárias pelo caráter de alta mortalidade bem como a peste negra. Sobre esses assuntos, estamos diante de qual agente etiológico respectivamente?

O leite líquido que você compra no mercado para consumo necessita passar por um processo industrial que vem a destruir os micro-organismos, mas também grande parte da flora bacteriana com pequena modificação da estrutura físico-química do leite e suas qualidades organolépticas. O processo consiste em aquecer o e leite a 62 – 65ºC durante 30 minutos e o resfriamento rápido 2-4ºC em menos de 10 segundos. Estamos falando de:

A pecuária bovina luta diariamente para o melhoramento do seu rebanho. Gado de boa genética e bem desenvolvido é sinônimo de lucro para a fazenda. Porém alguns entraves são enfrentados dentro da rede de criadores de gado. Uma doença inflamatória com elevação da temperatura local, edema e dor muito comum capaz de abalar a produção diária, mas é bem controlada se tomada as medidas sanitárias e manejo. Essa doença tem como característica inflamação da glândula mamária acusada por trauma físico, infecção por microrganismo ou agressão química. Identificamos isso como:

O trânsito de animais de produção para frigoríficos com destino a abate ou de uma propriedade a outra para engordar, reprodução, exposição, etc. deve ser realizado de acordo com a portaria nº 176, de 29 de setembro de 2014 (ADAB) e deve ser acompanhado de um documento de transporte conhecido como:

Dentre os tipos de tênia qual delas é a responsável por causar a neurocisticercose?

A leishmaniose ou calazar é uma zoonose de evolução crônica que acomete vários sistemas do organismo tanto animal como humano. Ela ainda pode ser dividida basicamente em visceral ou cutânea e pode levar ao óbito, os sintomas incluem febre de longa duração, hepato e esplenomegalia, perda de peso, fraqueza, anemia e até mesmo ferida pelo corpo a depender de sua forma. A enfermidade não tem cura, porém ambas apresentações necessitam de tratamento específico para controle da doença. Quando falamos da forma de transmissão é sabido que existe um vetor para disseminar a doença. Dentre as opções abaixo, qual deles é o flebótomo vilão da história?

Seu Pedro foi visitar sua filha pois sentia muitas saudades, havia tempo que não a via e nem seu netinho que tanto amava. Seu Pedro não sabia que sua filha tinha comprado um cachorro e foi entrando na casa dela sem avisar, queria fazer uma surpresa. Porém seu Pedro foi mordido pelo cão de leve do braço e teve dois arranhões pequenos. Você é o veterinário que cuida deste animal, e a moça te liga para saber se as vacinas que você deu no cãozinho são eficientes, e você como veterinário que acompanha de perto esse cachorro sabe que ele está em dia com a vacina e aparentemente saudável. Qual a conduta que você tomaria a nível informativo para não só tranquilizar essa família, mas também para proteger a integridade de todos?

De acordo com a normativas sanitárias para o transporte e comércios de queijos no Brasil, foi lançado mão do uso de selos de inspeção para identificar local de produção e distribuição. E dentre os selos vigentes qual destes é de livre comércio para qualquer região brasileira e até mesmo para exportação?

Um cão de 6 anos chega ao hospital veterinário com queixa de dispneia, taquicardia, magreza, febre, fraqueza, mucosas hipocoradas e carrapatos visivelmente presos ao corpo. A principal suspeita é de:

Segundo Gonçalves et. al (2016), biotério é o espaço físico onde se estuda a vida, a reprodução e a manutenção, dentro da ética e da legislação. Isto é, local dotado de características próprias, onde são criados ou mantidos animais de diferentes espécies, destinados ao campo da ciência e da tecnologia, voltado à saúde humana e animal.
Considerando as características próprias que um biotério deve apresentar de modo a assegurar o bem-estar animal e a biossegurança de seus utilizadores, assinale a afirmativa incorreta.