A respeito da microbiota ruminal, que desempenha papel crucial na digestão de ruminantes e apresenta diversidade notável em número de espécies e capacidade metabólica, bem como da dinâmica e especialização dos microrganismos dessa microbiota, julgue o item subsequente. 

A degradação de lipídeos no ambiente anaeróbio do rúmen é significativamente menor que em ambientes aeróbios, em decorrência do alto potencial de oxidação neste ambiente, causado pela baixa concentração de oxigênio. 

A raiva é uma zoonose que causa sérios riscos à saúde pública, causada por um rabdovírus neurotrópico, sendo uma zoonose suscetível a todos os mamíferos. Na raiva dos herbívoros, a fonte de infecção mais importante é o morcego hematófago da espécie Desmodus rotundus. Assim, para controlar da raiva dos herbívoros domésticos, normas técnicas foram desenvolvidas pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento.

Com relação a essas normas técnicas, assinale a alternativa correta. 

A maioria dos casos de raiva humana, cerca de 63%, é transmitida por mordedura de cães raivosos; entretanto, essa transmissão também pode ser feita por animais silvestres, como o morcego hematófago.

Com relação ao vírus da raiva, suas formas de transmissão e os sinais clínicos apresentados pelos animais, assinale a alternativa correta.

As bactérias da família Enterobacteriaceae causam doenças em animais de produção e de companhia bem como na espécie humana. A família é composta de mais de 50 (cinquenta) gêneros diferentes, sendo todos Gram negativos, não esporulados, anaeróbios facultativos e a maioria das espécies se desenvolve em temperatura de 37ºC. Nesse sentido, analise as assertivas a seguir:

I. Possuem a forma alongada, sendo classificados como bacilos.

II. A presença de flagelos permite que algumas dessas enterobactérias sejam móveis.

III. Escherichia coli e Proteus spp. são bactérias que pertencem à esta família.