83841 Q935874
Nutrição Avaliação Nutricional Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional
Ano: 2023
Banca: (COSEAC)
A antropometria nutricional é um método de diagnóstico fundamentado na investigação das variações nas dimensões físicas e composição corporal dos indivíduos. Com relação aos índices derivados das circunferências, é correto afirmar que:
83842 Q935873
Nutrição Dietoterapia Obesidade e Transtornos Alimentares
Ano: 2023
Banca: (COSEAC)
Uma mulher, de 52 anos de idade, medindo 160 cm de estatura, com peso corporal 82 kg, hipertensa, foi atendido numa unidade de saúde. Após a aferição do peso, a paciente informou ao profissional nutricionista que no mês anterior estava pesando 86kg. O diagnóstico antropométrico, de acordo com o Índice de Massa Corporal é:
83843 Q935872
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes Fibra Alimentar
Ano: 2023
Banca: (COSEAC)
O papel das fibras alimentares no trato gastrointestinal é determinado pela sua solubilidade. Em relação às fibras, é correto afirmar que:
83844 Q935871
Nutrição Dietoterapia Nutrição e Câncer
Ano: 2023
Banca: (COSEAC)
A desnutrição no câncer, conhecida como caquexia, apresenta manifestações como anorexia e perda tecidual, por exemplo, e pode ser causada por: 
83845 Q935870
Nutrição Dietoterapia Doenças Genéticas
Ano: 2023
Banca: (COSEAC)
Um dos cuidados nutricionais a ser seguido com pacientes portadores de Fibrose Cística é: 
83846 Q935869
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes Carboidratos Lipídeos + 1
Ano: 2023
Banca: (COSEAC)
No planejamento de um cardápio de 2100 kcal para um indivíduo eutrófico, com 52 anos de idade, que pesa 71 kg e tem 1,69 m, é possível realizar uma distribuição calórica de 50% de carboidratos, 30% de lipídios e 20% de proteína. Marque a opção com a quantidade em gramas de proteínas, carboidratos e lipídios, respectivamente, desse planejamento alimentar.
83847 Q935868
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Ano: 2023
Banca: (COSEAC)
Lábios, língua, mucosa oral e gengiva podem refletir alterações nutricionais mais precocemente do que outras regiões do corpo. A relação entre sintomas e implicações nutricionais está correta em: 
83848 Q935867
Nutrição Dietoterapia Anemias Carenciais
Ano: 2023
Banca: (COSEAC)
São características da anemia ferropriva:
83849 Q935866
Nutrição Dietoterapia Alergias e Intolerância Alimentar
Ano: 2023
Banca: (COSEAC)
O único tratamento corrente para doença celíaca é uma dieta rigorosa sem glúten, por essa razão, são permitidos os seguintes alimentos: 
83850 Q935865
Nutrição Dietas Vegetarianas
Ano: 2023
Banca: (COSEAC)
A adequação das dietas é influenciada pela variedade de alimentos que as compõem. Em relação à dieta vegetariana, é correto afirmar que: