62951 Q956764
Veterinária
Ano: 2023
Banca: UFPR
As doenças transmitidas por alimentos (DTA) constituem um dos problemas de saúde pública mais frequentes do mundo contemporâneo. As principais doenças decorrentes da ingestão de peixe cru são causadas por:
62952 Q956763
Veterinária
Ano: 2023
Banca: UFPR
Algumas variáveis determinam o coeficiente de transferência de calor global e, consequentemente, o tempo de congelamento do pescado. Sendo assim, é correto afirmar:
62953 Q956762
Veterinária
Ano: 2023
Banca: UFPR
Sobre o Decreto n.º 9.013, de 29 de março de 2017, que dispõe sobre o regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, é correto afirmar que as inspeções e fiscalizações devem ser realizadas:
62954 Q956761
Veterinária
Ano: 2023
Banca: UFPR
Alterações do ambiente aquático influenciam a saúde dos peixes. Assinale a alternativa que apresenta a alteração do ambiente e o sinal clínico causado por ela:
62955 Q956760
Veterinária
Ano: 2023
Banca: UFPR
Os fragmentos de ossos, especialmente espinhas, de pescado podem provocar perfurações na boca do consumidor ou engasgamento. Entre as medidas preventivas está:
62956 Q956759
Veterinária
Ano: 2023
Banca: UFPR
No processo de inversão sexual da tilápia, é correto afirmar:
62957 Q956758
Veterinária
Ano: 2023
Banca: UFPR
A infecção causada pela bactéria Streptococcus dysgalactiae subsp. dysgalactiae (SDSD) é bem conhecida em peixes de cultivo marinho, porém também identificada no cultivo de tilápias. São sinais clínicos dessa infecção:
62958 Q956757
Veterinária
Ano: 2023
Banca: UFPR
Segundo o Art. 19 do Decreto n.º 10.468/2020 (RIISPOA), as unidades de beneficiamento de pescado e produtos de pescado realizam quais atividades? 
62959 Q956756
Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva Políticas Públicas, Planejamento e Gestão em Saúde Pública Organização e Funcionamento do SUS
Ano: 2023
Banca: Quadrix
Porta de entrada preferencial para o SUS, inclusive nas patologias agudas. As ações de que dá conta são voltadas à redução do risco de doenças e à proteção da saúde. Isso quer dizer que apresenta também um caráter preventivo. Deve ser possível que os pacientes realizem exames e consultas rotineiros, contando com profissionais de diferentes formações. Estes têm que garantir uma atenção integral à saúde e considerar o paciente inserido em sua família e comunidade.
O texto acima descreve o nível de atenção à saúde
62960 Q956755
Saúde Pública Epidemiologia e Saúde Coletiva
Ano: 2023
Banca: Quadrix
Imagem associada para resolução da questão

Considerando o gráfico de distribuição de valores entre os anos 2006 e 2016 apresentado acima, assinale a alternativa que mais bem representa as curvas 1 e 2.