Acerca da nutrição nos ciclos da vida, julgue os itens a seguir.
As necessidades de ácido fólico aumentam durante a gestação em resposta às demandas de eritropoiese materna e do crescimento fetal e placentário.
Acerca da nutrição nos ciclos da vida, julgue os itens a seguir.
Para uma nutriz, o custo nutricional diário da lactação é superior ao do período gestacional.
Acerca da nutrição nos ciclos da vida, julgue os itens a seguir.
Para um lactente de oito meses, disfágico para sólidos, que necessita de 418 kJ/dia e pesa 10 kg, o volume final de uma fórmula com densidade energética de 100 kcal/100 mL será equivalente a 887 mL/dia.
Acerca da nutrição nos ciclos da vida, julgue os itens a seguir.
Na senescência, a taxa metabólica basal (TMB) tende a diminuir como reflexo do aumento da adiposidade, cada vez mais freqüente nesse período cronológico. Dessa forma, recomenda-se a implementação de um plano alimentar hipocalórico e hiperprotéico, com o objetivo de aumentar a TMB pelo efeito termogênico das proteínas dietéticas e de redução proporcional da adiposidade.
Com base na tabela acima, é correto afirmar que um menino com
dez anos de idade, pesando 40,7 kg e com estatura de 135 cm, encontra-se na faixa de percentil compatível com sobrepeso.
Com base na tabela acima, é correto afirmar que um menino com
sete anos de idade e IMC equivalente a 16,0 kg/m2 encontra-se na faixa de risco de excesso de peso.
Com base na tabela acima, é correto afirmar que um menino com
onze anos de idade, pesando 54,5 kg e medindo 134 cm, encontra-se 8,4 kg acima do peso correspondente ao P95
Com base na tabela acima, é correto afirmar que um menino com
nove anos de idade e IMC equivalente a 26,4 kg/m2 encontra-se na faixa de percentil compatível com obesidade.
Com base na tabela acima, é correto afirmar que um menino com
oito anos de idade, pesando 15,6 kg, encontra-se na faixa de percentil compatível com eutrofia.
A combinação das conquistas tecnológicas relativas ao melhoramento das plantas cultivadas, do progresso nas técnicas de cultivo, mecanização, transporte, processamento e conservação de alimentos representa a possibilidade de otimização do acesso das populações a uma alimentação qualitativa e quantitativamente adequada. Acerca desse assunto, julgue os itens que se seguem.
A restauração é um método utilizado para a melhoria do valor nutricional dos produtos industrializados e corresponde à adição de nutrientes ao produto final, de forma a corrigir déficits nutricionais do produto original.
