Pão integral, vegetais folhosos crus e aveia em flocos com leite desnatado.

Iogurte com probiótico, maçã com casca e arroz integral.

Módulo de fruto-oligossacarídeo, laranja com bagaço e leite integral com farelo de trigo.

Suplemento protéico calórico com pré-biótico, ameixa seca e torrada de pão integral.

Mingau de aveia, iogurte liquidificado com ameixa seca e suco de mamão.

Saladas: alface e tomate; arroz; feijão; frango ensopado; creme de milho; salada de fruta.

Saladas: beterraba cozida e grão-de-bico ao vinagrete; arroz chinês com ovos mexidos; frango xadrez; pudim de baunilha e suco natural de abacaxi.

Saladas: cenoura cozida, brócolis cozido e ovos cozidos; arroz; feijão; filé de peixe grelhado; batata sauté; pêssego em calda.

Saladas: cenoura ralada e tomate com salsa picada; arroz colorido; lentilha; almôndegas ao molho de tomate; macarrão ao alho e óleo; compota de figo.

Saladas: vagem, beterraba ralada e batata-salsa; risoto de frango com queijo ralado; ambrosia.

Dieta líquida completa, hipolipídica.

Dieta líquida restrita.

Dieta hipolipídica.

Dieta branda, hipolipídica.

Dieta zero.

3 – 6 – 2 – 5 – 4 – 1

3 – 6 – 2 – 4 – 5 – 1

4 – 6 – 1 – 5 – 3 – 2

5 – 1 – 2 – 4 – 3 – 6

5 – 1 – 4 – 2 – 3 – 6

Dieta hiperproteica, hipercalórica, hipossódica, normocalêmica; com restrição hídrica.

Dieta hipoproteica, hipercalórica, hipossódica, normocalêmica; com restrição hídrica.

Dieta hiperproteica, hipercalórica, hipossódica, hipercalêmica; com restrição hídrica.

Dieta hipoproteica, normocalórica, hipossódica, hipocalêmica; com restrição hídrica.

Dieta hiperproteica, normocalórica, hipossódica, hipocalêmica; sem restrição hídrica.

1 xícara de leite com café pingado; açúcar; 3 fatias de pão sem sal; 1 fatia de ricota sem sal; 1 sachê de manteiga sem sal; 1 sachê de geleia; 1 fatia de mamão.

1 xícara de chá ou café com açúcar; 3 fatias de pão sem sal; 1 sachê de manteiga sem sal; 2 sachês de geleia; 1 fatia de mamão.

2 torradas doces; 1 sachê de geleia; chá ou café com açúcar à vontade.

1 xícara de chá ou café com adoçante dietético; 3 fatias de pão sem sal; 1 sachê de manteiga sem sal; 1 sachê de geleia; 1 carambola.

2 xícaras de leite com café pingado; 1 ½ pão francês; 1 sachê de manteiga; 1 sachê de geleia; 1 fatia de mamão.

agro estênico caracteriza o indivíduo com redução de peso e de tecido adiposo, já o magro astênico caracteriza o indivíduo com inapetência, podendo evoluir para problemas neurológicos.

A recomendação de lipídeos para pessoas com diabetes mellitus é de até 30% do VCT.

Na magreza a dieta deve ser normoglicídica, normolipídica e normoprotéica.

Para indivíduos com síndrome metabólica o sal é limitado para 2g/dia.

Abordagem terapêutica das dislipidemias leva em consideração o tipo de prevenção cardiológica, o nível de LDLc e de triglicerídeos e a presença de fatores de risco.

Níveis de pressão arterial, que reduzem o risco de doenças cardiovasculares.

Perfil lipídico e lipoproteico que reduzam o risco de doença macrovascular.

Níveis de glicemia na faixa da normalidade.

Integração da insulinoterapia aos hábitos alimentares e atividade física para indivíduos com diabetes mellitus tipo 2.

A prevenção de hipoglicemia, doenças agudas e problemas glicêmicos relacionados à atividade física para indivíduos com insulinoterapia.

Considera-se que tem hipoglicemia a criança com desnutrição grave cujo nível de glicose sanguínea é inferior a 70mg/dL e deve ser tratada imediatamente com solução de glicose ou sacarose a 10%.

O soro de reidratação oral para crianças com desnutrição grave (RESOMAL) tem mais sódio e menos potássio que a solução padrão de reidratação oral.

Os preparos alimentares oferecidos na fase de estabilização da desnutrição grave deve fornecer no máximo 100 Kcal/kg de peso /dia e o mínimo aceitável é de 80kcal/kg de peso/dia.

A suplementação com ferro é recomendada na fase de estabilização inicial do tratamento da criança com desnutrição grave, porque melhora a infecção que ocorre neste período.

Na fase de reabilitação a criança deve receber um total de calorias na faixa de 130 a 150kcal/kg de peso/dia e um total de proteínas na faixa de 4 a 5g/kg de peso/dia.

É um tipo de exame realizado para verificar possível perda de proteína nas fezes.

É um processo químico utilizado para prolongar a vida útil dos alimentos.

É um método empregado para introduzir alimentos no estômago.

É um produto industrial utilizado em embalagem.