5151 Q596840
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)
O iodo é encontrado em quantidades variáveis nos alimentos e na água potável. Assinale a alternativa que contém o nome dado à deficiência de iodo.
5152 Q596839
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)
Os lipídios são classificados em lipídios simples, compostos e variados. Assinale a alternativa que contém o nome de um tipo de lipídio composto.
5153 Q596838
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)
Na pancreatite crônica, a deficiência de protease pancreática pode, potencialmente, levar à deficiência de vitamina:
5154 Q596837
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)
Um paciente com cirrose hepática descompensada internado em um hospital deverá seguir a seguinte prescrição dietoterápica para energia e proteína:
5155 Q596836
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)
A colestase é definida como a diminuição ou interrupção do fluxo biliar. Para um paciente com cirrose hepática associada à colestase, dever-se-á seguir a seguinte prescrição de lipídios na dieta:
5156 Q596835
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)
A anemia por deficiência de ácido fólico resulta em distúrbio na síntese de nucleoproteínas. O fator que contribui para a deficiência de folato é:
5157 Q596834
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)
O trismo radioinduzido é um importante efeito colateral da radioterapia instituída para tratamento dos pacientes com câncer de cabeça e pescoço que interfere, significativamente, na qualidade de vida desses indivíduos. Assinale a alternativa correta para a conduta terapêutica nutricional no tratamento do trismo, segundo o Consenso de Nutrição Oncológica (2009):
5158 Q596833
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)
A vitamina cuja deficiência resulta em queratinização das membranas mucosas que revestem o aparelho respiratório é:
5159 Q596832
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)
Segundo o Projeto Diretrizes (2011), a suplementação oral de glutamina pode reduzir a gravidade da diarreia associada ao uso de medicamentos da classe dos inibidores de protease (IP) utilizado na terapia antirretroviral em pacientes portadores do vírus da imunodeficiência humana (HIV)/síndrome da imunodeficiência adquirida (SIDA). Com relação a este tipo de suplementação, preconiza-se a seguinte conduta:
5160 Q596831
Nutrição
Ano: 2015
Banca: Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)
Para atingir as recomendações nutricionais nos pacientes portadores do vírus da imunodeficiência humana (HIV)/síndrome da imunodeficiência adquirida (SIDA), preconiza-se que o consumo diário de energia, em quilocaloria (Kcal) por quilo de peso corporal (kg), segundo o Projeto Diretrizes (2011), seja de: