3381 Q937244
Nutrição Avaliação Nutricional Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional
Ano: 2023
Banca: VUNESP
O Índice de Massa Corporal (IMC) permite a estratificação de risco para desenvolvimento e/ou presença de comorbidades. Nesse contexto, a Portaria SCTIE/MS nº 53, de 11 de novembro de 2020, que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas de Sobrepeso e Obesidade em Adultos, considera que um indivíduo com IMC 19 kg/m2 possui risco de comorbidades 
3382 Q937243
Nutrição Nutrição e Saúde Pública Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)
Ano: 2023
Banca: VUNESP
O SISVAN, no documento Orientações para a Coleta e Análise de Dados Antropométricos em Serviços de Saúde (Ministério da Saúde, 2011), recomenda a coleta de alguns dados antropométricos para fins de vigilância nutricional. No caso de adolescentes, é considerado um dado fundamental, além do peso, a aferição de
3383 Q937242
Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
Ano: 2023
Banca: VUNESP
De acordo com o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (Ministério da Saúde, 2019), existem situações em que a oferta de outro alimento, diferente do leite materno, como fórmulas infantis e leite de vaca modificado, pode ser necessária antes de 6 meses de idade.
Em relação ao leite de vaca modificado em casa, o Guia afirma corretamente que esse
3384 Q937241
Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
Ano: 2023
Banca: VUNESP
Para a oferta do leite retirado da mãe, alguns cuidados devem ser tomados, por exemplo, em relação ao preparo do frasco para guardar o leite. Nesse contexto, o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (Ministério da Saúde, 2019) recomenda que o frasco seja fervido em água por
3385 Q937240
Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
Ano: 2023
Banca: VUNESP
De acordo com o Guia Alimentar da População Brasileira (Ministério da Saúde, 2014), é um alimento processado
3386 Q937239
Nutrição Dietoterapia Diabetes
Ano: 2023
Banca: VUNESP
Dentre os critérios utilizados para o rastreamento de diabetes mellitus tipo 2 em indivíduos assintomáticos, a Portaria SCTIE/MS nº 54, de 11 de novembro de 2020, que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas do Diabete Melito Tipo 2, recomenda que sejam rastreados indivíduos que apresentem valores de triglicerídeos 
3387 Q937238
Nutrição Dietoterapia Diabetes
Ano: 2023
Banca: VUNESP
Em relação às orientações gerais sobre alimentação para paciente com diabetes mellitus tipo 2, a Portaria SCTIE/ MS nº 54, de 11 de novembro de 2020, que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas do Diabete Melito Tipo 2, recomenda
3388 Q937237
Nutrição Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
Ano: 2023
Banca: VUNESP
De acordo com o Protocolo de uso do guia alimentar para a população brasileira, na Orientação alimentar de pessoas adultas com obesidade (Ministério da Saúde, Universidade de Brasília, 2022), deve-se evitar referir-se ao usuário acompanhado na atenção primária à saúde, como obeso, e dar preferência à expressão “pessoa com
3389 Q937236
Nutrição Dietoterapia Administração de Serviços de Alimentação Doença Renal + 1
Ano: 2023
Banca: VUNESP
De acordo com o Consenso sobre a Terminologia Padronizada do Processo de Cuidado em Nutrição para Pacientes Adultos com Injúria Renal Aguda (SBN, ASBRAN e BRASPEN/SBNPE 2021), o instrumento de triagem de desnutrição, conhecido como MST (Malnutrition Screening Tool), é recomendado para a triagem de risco de desnutrição para pacientes com injúria renal aguda. A triagem deve ser aplicada dentro de determinado período da admissão na UTI, a saber, de
3390 Q937235
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Ano: 2023
Banca: VUNESP
O Ministério da Saúde (2012), no Guia de Consulta para Vigilância Epidemiológica, Assistência e Atenção Nutricional dos Casos de Beribéri, afirma que o beribéri é causado pela deficiência de tiamina e considera como pobres nessa vitamina alguns alimentos, por exemplo,