1 Q208172
Nutrição
Ano: 2014
Banca: Prosperity
Indivíduos com Diabetes Melito tipo 2 podem sofrer efeitos adversos sobre os níveis de lipídios plasmáticos caso utilizem, em substância a sacarose, grandes quantidades do seguinte adoçante nutritivo:
2 Q208171
Nutrição
Ano: 2014
Banca: Prosperity
A necessidade energética diária adicional (em calorias/dia) de uma mulher adulta no segundo trimestre de gravidez é cerca de:
3 Q208169
Nutrição
Ano: 2014
Banca: Prosperity
O impacto ou efeito de uma intervenção em saúde que gera um resultado sanitariamente desejável, ou seja, a probabilidade de um indivíduo ou conjunto de pessoas se beneficiarem da aplicação de um procedimento ou técnica, em condições ideais de atenção, é denominado:
4 Q208167
Nutrição
Ano: 2014
Banca: Prosperity
Apesar do crescimento econômico, o Brasil apresenta ainda taxas de pobreza e de mortalidade infantil. As necessidades energéticas e de proteínas variam de acordo com:
5 Q208164
Nutrição
Ano: 2014
Banca: Prosperity
Fazem parte da Organização de uma unidade de alimentação e nutrição:
6 Q208162
Nutrição
Ano: 2014
Banca: Prosperity
O controle de matéria prima para a aquisição e utilização na cozinha, deve seguir as seguintes normas no pré-preparo, preparo final e distribuição:
7 Q208160
Nutrição
Ano: 2014
Banca: Prosperity
Quanto o armazenamento de alimentos, é correto afirmar:
8 Q208155
Nutrição
Ano: 2014
Banca: Prosperity
O Ponto Crítico de Controle:
9 Q208153
Nutrição
Ano: 2014
Banca: Prosperity
O processo de lactação é dispendioso nutricionalmente. A influência da alimentação materna sobre a composição do leite materno depende, em parte da historia nutricional. Assinale a alternativa CORRETA:
10 Q208150
Nutrição
Ano: 2014
Banca: Prosperity
Quanto às vitaminas hidrossolúveis temos: