Julgue os seguintes itens, relativos à nutrição enteral e parenteral.
Uma dieta enteral com elevada osmolaridade pode causar náuseas, vômitos ou diarréia no paciente.
Julgue os seguintes itens, relativos à nutrição enteral e parenteral.
No que se refere à nutrição enteral, um paciente com queimadura necessita que a fórmula enteral ofereça uma relação de kcal não-protéica por grama de nitrogênio superior a 200, para a recuperação nutricional.
Julgue os seguintes itens, relativos à nutrição enteral e parenteral.
Quando o paciente está recebendo nutrição enteral e apresenta risco de broncoaspiração, é recomendado que a sonda seja posicionada distalmente ao piloro.
O armazenamento da Nutrição Parenteral deve ser feito em geladeira, cuja temperatura deve estar entre
A Nutrição Enteral tem sido utilizada preferencialmente à Nutrição Parenteral, pois há evidências de que
Na terapia nutricional, a remissão das doenças inflamatórias intestinais mais provavelmente será obtida com o uso de:
No que se refere a Terapia Nutricional Enteral (TNE), assinale "V" para verdadeiro e "F" para falso:
( ) Pacientes inconscientes não podem receber alimentação via sonda enteral.
( ) As vias de acesso em nutrição enteral podem estar dispostas no estômago, duodeno ou jejuno.
( ) Quando houver risco de aspiração a sonda deve ser posicionada em posição pós-pilórica.
( ) A localização da sonda em posição jejunal permite boa aceitação de fórmulas hiperosmóticas.
( ) As complicações mais freqüentes da alimentação enteral são as gastrintestinais.
A seqüência correta de cima para baixo é:
A Nutrição Parenteral Total (NPT) está indicada na seguinte situação:
A RDC n.º 63, de 6/7/2000, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) define o regulamento técnico para a terapia de nutrição enteral (TNE), com o objetivo de fixar os requerimentos mínimos exigidos para a TNE. De acordo com a legislação sobre TNE, é correto afirmar que:
Estudando certa comunidade, o nutricionista detectou que as crianças apresentavam carência de determinado nutriente, evidenciado por sintomas como sudorese abundante, abdômen edemaciado, costelas em conta de rosário e pernas arqueadas. Que nutriente é este
A terapia nutricional parenteral é a única opção de provisão de nutrientes na presença da seguinte condição:
Segundo a Portaria n.º 272, de 08/04/1998, da Secretaria de Vigilância Sanitária, do Ministério da Saúde, em nutrição parenteral, a responsabilidade pelo controle de qualidade, conservação e transporte das soluções é do
Segundo a Resolução n.º 63, de 06/07/2000, da Secretaria de Vigilância Sanitária, do Ministério da Saúde, o local de manipulação de nutrição enteral deve ser
Segundo a Resolução n.º 63, de 06/07/2000, da Secretaria de Vigilância Sanitária, do Ministério da Saúde, a nutrição enteral não industrializada deve ser administrada
Segundo a Resolução n.º 63, de 06/07/2000, da Secretaria de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde, a avaliação nutricional de pacientes em terapia de nutrição enteral deve ser repetida, no máximo, a cada
A vantagem da localização de uma sonda em posição duodenal/jejunal em relação à posição gástrica para a terapia nutricional enteral é
Qual destes componentes nutricionais não influencia a osmolaridade da solução das dietas enterais?
Julgue os itens subseqüentes, relativos a microbiologia alimentar.
Considere que o preparo de fórmula de nutrição enteral tenha ocorrido às 15 h, que, às 16 h, a formulação estava conservada a 10 ºC e, às 16 h e 30 min, foi transportada até as enfermarias do hospital em temperatura de 15 ºC. Nessa situação, o processo empregado atende aos critérios do regulamento técnico para terapia de nutrição enteral.
Julgue os próximos itens, relativos a terapia de nutrição enteral e parenteral.
O uso de ácido linoléico, que tem como fontes os óleos de soja, milho e girassol, é indicado como fonte de lipídios nas emulsões para uso parenteral.
Julgue os próximos itens, relativos a terapia de nutrição enteral e parenteral.
O estresse metabólico pode ser comprovado pela presença do 3-metil-histidina na urina do paciente.
Julgue os próximos itens, relativos a terapia de nutrição enteral e parenteral.
São adequadas as características organolépticas da seguinte fórmula enteral de 300 mL: módulo à base de soja (50 g), módulo de carboidrato (35 g), óleo vegetal (15 mL) e água (250 mL).
Julgue os próximos itens, relativos a terapia de nutrição enteral e parenteral.
Considerando as fórmulas I e II a seguir, é correto afirmar que a fórmula II possui peso molecular inferior e osmolalidade mais fisiológica que a fórmula I.
I polimérica, densidade calórica de 1,2 kcal/mL e 290 mOsm/kg
II oligomérica, densidade calórica de 1,5 kcal/mL e 500 mOsm/kg
Julgue os seguintes itens, referentes à dietoterapia nos distúrbios intestinais.
Infusão rápida de dieta, solução hiperosmolar, uso de antibióticos e hipoalbuminemia são algumas causas de diarréia em pacientes com nutrição enteral por sonda.
Acerca da dietoterapia nos distúrbios intestinais, julgue os itens que se seguem.
A nutrição parenteral é indicada quando o organismo está em processo de resposta inflamatória alta e com risco de translocação bacteriana no lúmen intestinal.
Unidades hospitalares devem possuir locais adequados para a preparação de fórmulas infantis, dietas enterais e parenterais, além de banco de leite. Quanto ao funcionamento desses locais, julgue os itens a seguir.
Registrar a evolução nutricional do paciente, oferecer treinamento operacional aos manipuladores e qualificar fornecedores são atribuições do nutricionista na equipe multiprofissional de terapia nutricional.
Unidades hospitalares devem possuir locais adequados para a preparação de fórmulas infantis, dietas enterais e parenterais, além de banco de leite. Quanto ao funcionamento desses locais, julgue os itens a seguir.
A entrada para a sala de manipulação e envase da nutrição enteral pode ser feita pela sala de limpeza e sanitização de insumos.
Unidades hospitalares devem possuir locais adequados para a preparação de fórmulas infantis, dietas enterais e parenterais, além de banco de leite. Quanto ao funcionamento desses locais, julgue os itens a seguir.
A esterilização terminal de fórmulas lácteas infantis é contraindicada, porque a alta temperatura do processo pode acarretar perdas nutricionais e organolépticas.
Unidades hospitalares devem possuir locais adequados para a preparação de fórmulas infantis, dietas enterais e parenterais, além de banco de leite. Quanto ao funcionamento desses locais, julgue os itens a seguir.
As emulsões lipídicas usadas em nutrição parenteral são preparadas a partir de triglicerídeos de cadeia curta, provenientes do óleo de coco.
Unidades hospitalares devem possuir locais adequados para a preparação de fórmulas infantis, dietas enterais e parenterais, além de banco de leite. Quanto ao funcionamento desses locais, julgue os itens a seguir.
A entrada para a sala de manipulação e envase da nutrição enteral pode ser feita pela sala de limpeza e sanitização de insumos.
Unidades hospitalares devem possuir locais adequados para a preparação de fórmulas infantis, dietas enterais e parenterais, além de banco de leite. Quanto ao funcionamento desses locais, julgue os itens a seguir.
As emulsões lipídicas usadas em nutrição parenteral são preparadas a partir de triglicerídeos de cadeia curta, provenientes do óleo de coco.
O suporte nutricional é importante para o tratamento do paciente internado porque pode auxiliar na recuperação, diminuindo o tempo de internação. Julgue os itens que se seguem, referentes a esse tema.
Considere o seguinte caso clínico.
Paciente em suporte enteral recebe dieta de 1,5 grama de proteína por quilograma de peso por dia.
Nesse caso, a dieta é normoprotéica.
O suporte nutricional é importante para o tratamento do paciente internado porque pode auxiliar na recuperação, diminuindo o tempo de internação. Julgue os itens que se seguem, referentes a esse tema.
Nas formulações de dieta enteral artesanal exigem-se cuidados especiais com preparo e armazenamento, devido ao risco elevado de contaminação microbiana.
O suporte nutricional é importante para o tratamento do paciente internado porque pode auxiliar na recuperação, diminuindo o tempo de internação. Julgue os itens que se seguem, referentes a esse tema.
As emulsões lipídicas usadas em nutrição parenteral aumentam a osmolaridade das soluções; por isso, são utilizadas em pacientes com flebite.
O suporte nutricional é importante para o tratamento do paciente internado porque pode auxiliar na recuperação, diminuindo o tempo de internação. Julgue os itens que se seguem, referentes a esse tema.
Em pacientes com risco de broncoaspiração, o posicionamento proximal ao piloro é o mais indicado para se realizar nutrição enteral.
