21 Q683389
Nutrição
Ano: 2018
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)
No que se refere ao aleitamento materno e à alimentação de lactentes, julgue os itens seguintes. O colostro, leite materno secretado nos primeiros dias, contém mais gordura e menos proteína do que o leite maduro.
22 Q682835
Nutrição
Ano: 2018
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)
Acerca do gasto e da necessidade de energia em humanos, julgue os itens subsequentes. No primeiro trimestre de gestação, recomenda-se à gestante aumento de ingestão de 450 kcal/dia para suprir o aumento do gasto energético.
23 Q682834
Nutrição
Ano: 2018
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)
De acordo com a Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, julgue os itens que se seguem, no que se refere à triagem e à avaliação do estado nutricional. Não existem métodos de história dietética validados para uso em população hospitalizada.
24 Q682833
Nutrição
Ano: 2018
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)
De acordo com a Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, julgue os itens que se seguem, no que se refere à triagem e à avaliação do estado nutricional. Balanço nitrogenado é considerado padrão-ouro para determinação de presença de catabolismo.
25 Q682832
Nutrição
Ano: 2018
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)
Julgue os itens seguintes, relativos à prescrição de nutrição parenteral. A relação de calorias não proteicas para cada grama de nitrogênio deve estar entre 100:1 e 150:1, o que é o caso, por exemplo, de uma solução parenteral com um valor energético total de 1.900 kcal que inclua oferta de 700 mL de uma solução a 10% de aminoácidos.
26 Q682831
Nutrição
Ano: 2018
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)
Julgue os itens seguintes, relativos à prescrição de nutrição parenteral. Para um adulto que pese 50 kg, a prescrição de 500 mL de emulsão lipídica a 10% por via parenteral está de acordo com as recomendações e fornecerá 550 kcal.
27 Q682830
Nutrição
Ano: 2018
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)
Julgue os itens seguintes, relativos à prescrição de nutrição parenteral. Uma pessoa que pese 40 kg deverá receber, no mínimo, 360 g de glicose por dia via parenteral para evitar hipoglicemia e suprir suas necessidades energéticas com uma taxa de infusão de 6 mg de glicose/kg/min.
28 Q682829
Nutrição
Ano: 2018
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)
Julgue os itens seguintes, relativos à prescrição de nutrição parenteral. Normalmente o ferro não é parte das infusões parenterais porque é incompatível com a solução de lipídios. Quando necessário, é administrado separadamente.
29 Q682828
Nutrição
Ano: 2018
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)
Julgue os itens seguintes, relativos à prescrição de nutrição parenteral. Não é recomendado que um método de alimentação seja usado simultaneamente com outro; se um paciente estiver, por exemplo, com nutrição parenteral, não deverá receber simultaneamente dieta por via enteral.
30 Q682820
Nutrição
Ano: 2018
Banca: Fundação Carlos Chagas (FCC)
O aleitamento materno exclusivo adequado tem a recomendação para ser de, no mínimo,
31 Q682818
Nutrição
Ano: 2018
Banca: Instituto Machado de Assis
Sobre o leite materno, marque a alternativa correta.
32 Q682805
Nutrição
Ano: 2018
Banca: Instituto Quadrix
As doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) são consideradas como um dos maiores problemas de saúde pública e geram um elevado número de mortes prematuras, redução da qualidade de vida e custos elevados para o sistema de saúde. Acerca da epidemiologia das DCNT e de seus fatores associados, julgue os itens de 109 a 114. Crianças amamentadas têm menores chances de desenvolver sobrepeso e obesidade na vida adulta.
33 Q683530
Nutrição
Ano: 2017
Banca: Banca não informada

A figura a seguir apresenta o posicionamento de três crianças menores de cinco anos (A, B e C) na curva de crescimento proposta pela WHO (2006) para avaliação do estado nutricional, segundo Índice de Massa Corporal (IMC) para a idade.

De acordo com os dados apresentados na figura e os critérios adotados pelo Ministério da Saúde/SISVAN (2011), o estado nutricional das crianças A, B e C pode ser classificado, respectivamente, como

34 Q683526
Nutrição
Ano: 2017
Banca: Banca não informada

Sobre a nutrição na gestação e lactação, analise as afirmativas.

I - As necessidades energéticas para a nutriz são afetadas pela duração da amamentação.

II - O consumo de bebidas alcoólicas, café e chá deve ser evitado durante a lactação.

III - A gestante não necessita consumir energia extra no primeiro trimestre de gestação, de acordo com as recomendações do IOM (2005).

IV - O ganho ponderal recomendado para todo o período de gestação (cerca de 40 semanas) é 12 kg para todas as gestantes.

Estão corretas as afirmativas

35 Q683524
Nutrição
Ano: 2017
Banca: Banca não informada

Leia o trecho.

A ____________ consiste na administração de nutrientes no sistema gastrointestinal por meio de sonda ou cateter. No _______________, o frasco/bolsa é preenchido pelo fabricante com uma fórmula líquida estéril pronta para uso. No ________________, a pessoa que administra o alimento precisa abrir o frasco/bolsa e despejar o alimento em seu interior. A _______________ consiste na administração de nutrientes via intravenosa. Deve ser adotada para aqueles cuja função _______________ é insuficiente para restaurar ou manter um estado nutricional ótimo.

Assinale a alternativa que preenche correta e respectivamente as lacunas.

36 Q682819
Nutrição
Ano: 2017
Banca: Universidade de Pernambuco (UPE / UPENET / IAUPE)
Duas meninas, X e Y, encontram-se na categoria IMC percentil de 95 a 99, sem fator de risco associado. A menina X tem 22 meses, e a menina Y, 78 meses. Qual abordagem clínico-nutricional para essas crianças é a CORRETA?
37 Q682812
Nutrição
Ano: 2017
Banca: Instituto Quadrix
A gestação dura em torno de quarenta semanas e é uma fase muito especial na vida da mulher, em que ocorrem mudanças anatômicas, fisiológicas e psicológicas. Com relação a esse período do ciclo da vida, julgue os itens subsecutivos. Durante a gestação, o ferro é um nutriente indispensável. Sendo assim, para que a gestante não fique anêmica, o consumo de seus alimentos-fonte, como carnes e vísceras, deverá ser estimulado.
38 Q682811
Nutrição
Ano: 2017
Banca: Instituto Quadrix
A gestação dura em torno de quarenta semanas e é uma fase muito especial na vida da mulher, em que ocorrem mudanças anatômicas, fisiológicas e psicológicas. Com relação a esse período do ciclo da vida, julgue os itens subsecutivos. Após o nascimento do bebê, o Ministério da Saúde recomenda que a mãe o alimente apenas com seu leite, de forma exclusiva, até, pelo menos, os quatro meses de vida.
39 Q682810
Nutrição
Ano: 2017
Banca: Instituto Americano de desenvolvimento (IADES)

Um paciente questiona ao nutricionista a razão pela qual, em todas as embalagens de farinha de trigo, há a alegação “enriquecida com ferro e ácido fólico”. O profissional responde que se trata de uma fortificação obrigatória do alimento.

Acerca desse tema, julgue os itens a seguir.

O objetivo da fortificação com ferro e ácido fólico é reduzir a prevalência de anemia e prevenir a má formação de bebês durante a gestação.
40 Q606120
Nutrição
Ano: 2017
Banca: Banca não informada
NÃO são fatores de risco para o diabetes gestacional:
41 Q605673
Nutrição
Ano: 2017
Banca: Assessoria em Organização de Concursos Públicos (AOCP)
Preencha a lacuna e assinale a alternativa correta. Paciente feminina, 23ᵃ semana de gestação (primigesta), foi encaminhada para atendimento nutricional com objetivo de readequação alimentar. Após a avaliação, a nutricionista prescreve a suplementação de __________________ para prevenção do parto prematuro e também para auxiliar no desenvolvimento cognitivo do bebê.
42 Q605672
Nutrição
Ano: 2017
Banca: Assessoria em Organização de Concursos Públicos (AOCP)
Paciente de 45 anos, hospitalizada, apresenta um quadro metabolicamente estável. Ao iniciar a Nutrição Parenteral (NP), foram realizados testes laboratoriais para a identificação de alterações nutricionais, dentre eles o balanço hídrico. Qual é a frequência que deve ser empregada na realização desse exame nessa paciente em NP em fase estável?
43 Q605671
Nutrição
Ano: 2017
Banca: Assessoria em Organização de Concursos Públicos (AOCP)
Estudos de coorte têm demonstrado semelhanças no crescimento e evolução do peso em crianças lactovegetarianas ou ovolactovegetarianas, em comparação às crianças onívoras. Ao fazermos essa comparação entre as crianças veganas e oníveras, as veganas tendem a
44 Q605670
Nutrição
Ano: 2017
Banca: FUNRIO Fundação de Apoio a Pesquisa, Ensino e Assistência (FUNRIO)
Segundo o Ministério da Saúde, a prescrição de dieta inicial da criança com desnutrição é de:
45 Q605669
Nutrição
Ano: 2017
Banca: FUNRIO Fundação de Apoio a Pesquisa, Ensino e Assistência (FUNRIO)
Nos bancos de leite humano, as salas de ordenha, armazenamento, processamento e porcionamento devem obedecer aos seguintes parâmetros de climatização:
46 Q605668
Nutrição
Ano: 2017
Banca: FUNRIO Fundação de Apoio a Pesquisa, Ensino e Assistência (FUNRIO)
São funções do zinco para o desenvolvimento fetal e neonatal do cérebro:
47 Q605664
Nutrição
Ano: 2017
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Com referência aos dados fornecidos no quadro precedente, julgue os itens que se seguem.

Após o sexto mês de vida, a criança, se estiver em aleitamento materno, deve receber alimentos complementares três vezes ao dia.
48 Q605663
Nutrição
Ano: 2017
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Com referência aos dados fornecidos no quadro precedente, julgue os itens que se seguem.

Após o sétimo mês de vida do bebê, deve-se evitar o consumo de carne e priorizar no cardápio infantil as frutas e verduras, consideradas fontes de vitaminas e minerais.
49 Q605662
Nutrição
Ano: 2017
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A tabela precedente apresenta os resultados de um estudo epidemiológico que teve como objetivo identificar os fatores associados à hipovitaminose A, em amostras de crianças menores de cinco anos de idade da região semiárida de Alagoas. Nesse estudo, os autores relataram uma prevalência de hipovitaminose A em 45,4% das crianças estudadas. A análise estatística empregada permitiu o cálculo da razão de prevalência (RP) e o respectivo intervalo de confiança em 95% (IC95%).

Considerando as informações apresentadas bem como os resultados do estudo em apreço, julgue os próximos itens, com relação à vitamina A e sua deficiência.

De acordo com os critérios...
50 Q605661
Nutrição
Ano: 2017
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A tabela precedente apresenta os resultados de um estudo epidemiológico que teve como objetivo identificar os fatores associados à hipovitaminose A, em amostras de crianças menores de cinco anos de idade da região semiárida de Alagoas. Nesse estudo, os autores relataram uma prevalência de hipovitaminose A em 45,4% das crianças estudadas. A análise estatística empregada permitiu o cálculo da razão de prevalência (RP) e o respectivo intervalo de confiança em 95% (IC95%).

Considerando as informações apresentadas bem como os resultados do estudo em apreço, julgue os próximos itens, com relação à vitamina A e sua deficiência.

Em relação às categorias de...