Nutrição
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Ano:
2022
Banca:
FAU
O cálcio é um íon essencial ao organismo, que possui funções estruturais e funcionais, englobando desde a formação e manutenção do esqueleto, até a regulação da função neuronal. A respeito da absorção do cálcio pelo organismo, é incorreto afirmar:
Nutrição
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Ano:
2022
Banca:
IBFC
Sobre vitaminas lipossolúveis, analise as afirmativas abaixo e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F). ( ) Vitamina A. ( ) Vitaminas do Complexo B. ( ) Vitamina C. ( ) Vitamina K. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
A água é essencial para a manutenção da vida. O total de água existente no corpo dos seres humanos corresponde a ______ do peso na infância e a mais de ______ na idade adulta. Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.
Nutrição
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Ano:
2022
Banca:
IBFC
Sobre alimentos ricos em potássio, analise as afirmativas abaixo e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F). ( ) Banana nanica. ( ) Maçã. ( ) Abacate. ( ) Tomate. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
Nutrição
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Ano:
2022
Banca:
MetroCapital Soluções
A ingestão desta vitamina previne a doença beribéri. A mesma está presente em vários alimentos, tanto de origem animal como vegetal, tem uma função metabólica definida como coenzima e sua carência resulta em lesões no sistema nervoso central, sua absorção ocorre no duodeno e jejuno, sua assimilação pode ser prejudicada pelo alcoolismo. Em adultos, a recomendação dessa vitamina é de 1,2 mg/dia. Com base no texto a vitamina citada é:
Nutrição
Avaliação Nutricional
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
+
1
Ano:
2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Cerca de 99% do cálcio presente no organismo humano está nos ossos e dentes e representa de 1% a 2% do peso corporal. O restante encontra-se distribuído nas células. A formação óssea depende de concentrações adequadas de cálcio e fósforo, os osteoblastos mantêm o equilíbrio e constantemente é formado tecido novo. A recomendação diária de cálcio para adultos é de:
Nutrição
Alimentos, Nutrientes e Nutrição
Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Ano:
2022
Banca:
MetroCapital Soluções
A ação da vitamina A na visão dá-se em razão de sua combinação com uma proteína no segmento exterior dos bastonetes da retina. Esta proteína que produz a rodopsina, pigmento visual dos bastonetes que participa do processo visual em condições de luminosidade reduzida. Esta proteína é denominada:
