O consumo de suplementos nutricionais de minerais e vitaminas deve ser recomendado com moderação devido a possíveis interações que podem acontecer entre os próprios nutrientes. Entre os fatores extrínsecos que interagem e que afetam a biodisponibilidade dos nutrientes recomendados, pode-se citar:

O ferro é um mineral muito importante por prevenir a anemia ferropriva, muito prevalente em todo o mundo. No entanto, é fundamental que na dieta para a prevenção desse tipo de anemia outro nutriente esteja presente de forma a facilitar a absorção do ferro alimentar. Esse nutriente é o/a:

Assinale a alternativa CORRETA quanto à correspondência entre o nutriente e sua respectiva função.

 I. É responsável pelo fornecimento imediato de energia.

II. Oferece isolamento térmico, elétrico e mecânico para proteção das células e órgãos.

 III. Participa da estruturação dos tecidos

Os lipídios conferem algumas características aos alimentos onde estão presentes. Os alimentos fontes de lipídios de origem animal em geral apresentam textura mais sólida à temperatura ambiente. Esse fato se deve à:

A Lei Orgânica do SUS estabeleceu a criação de comissões Intersetoriais de âmbito nacional, subordinadas ao Conselho Nacional de Saúde, com a finalidade de articular políticas e programas de interesse para a saúde.

Marque a alternativa que apresenta, CORRETAMENTE, três das seis atividades das comissões intersetoriais, previstas nessa Lei.

A Parasitose Intestinal que causa a maior Anemia Ferropriva é a:

A presença de um Gânglio na Fossa Supraclavícular Esquerda está presente na:

O AVC Hemorrágico é mais frequente em:

A Úlcera Péptica é causada por:

A causa mais comum da Diarréia Crônica é: