Acerca dos equipamentos de refrigeração do leite cru na p

A Em se tratando de tanque de refrigeração por expansão direta, devem ser dimensionados de modo que permita refrigerar o leite até temperatura igual ou inferior a 8 ?C, no tempo máximo de 3 h após o término da ordenha, independentemente de sua capacidade.  B Devem ter capacidade mínima de armazenamento da produção de 800 L. C Em se tratando de tanque de refrigeração por imersão, devem ser dimensionados de modo que permita refrigerar o leite até temperatura igual ou inferior a 10 ?C, no tempo máximo de 3 h após o término da ordenha, independentemente de sua capacidade. D O motor do refrigerador deve ser instalado em local arejado. E O local de acondicionamento do tanque de expansão deve ser revestido com azulejos até o teto e ter área mínima de 35 m².