Questão Q957077
2023 (COSEAC) UFF
Prova: COSEAC - 2023 - UFF - Médico Veterinário UFF

Os animais destinados ao abate devem passar por inspeção

Os animais destinados ao abate devem passar por inspeção no estabelecimento responsável pelo abate, para que passem por avaliação documental, do comportamento, do aspecto do animal, e dos sintomas de doenças de interesse para as áreas de saúde animal e de saúde pública. A inspeção ante mortem dos animais é importante para que o consumidor obtenha um produto seguro desde a produção até a comercialização. Em relação a essa etapa é INCORRETO afirmar que:  

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