Questão Q935589
2023 CESPE / CEBRASPE Prefeitura de São Cristóvão - SE
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia Frutas
Prova: CESPE / CEBRASPE - 2023 - Prefeitura de São Cristóvão - SE - NUtricionista • Prefeitura de São Cristóvão - SE

    Ana comprou morangos e bananas verdes para sua lancho

    Ana comprou morangos e bananas verdes para sua lanchonete, contando que as frutas amadureceriam ao longo do tempo de estocagem. Todavia, observou-se que apenas as bananas amadureceram.

Com base na situação hipotética apresentada, isso ocorreu porque

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