O item 4.4 da Portaria nº 210 de 10 de novembro de 1998 ...

Questão Q768214

2017 Escola de Administração Fazendária (ESAF) Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) (2ª edição)

Legislação dos Órgãos Federais, Estaduais, Distritais e Municipais e dos Órgãos Internacionais Legislação Aplicada

Prova: Concurso Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) (2ª edição) - Auditor Fiscal Federal Agropecuário Área Médico Veterinário (Língua Inglesa) - Escola de Administração Fazendária (ESAF) do ano 2017 • Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) (2ª edição)

O item 4.4 da Portaria nº 210 de 10 de novembro de 1998 determina as normas, estruturas e equipamentos para o procedimento de evisceração. Sendo assim, assinale a opção correta.

A O DIPOA poderá aprovar sistemas alternativos de higienização da calha de evisceração, desde que observe os preceitos higiênicos do equipamento. B A calha de evisceração deverá apresentar declive moderado para o ralo coletor. C A largura dessa calha, de borda a borda, será de no mínimo 0,50 cm (cinquenta centímetros). D A calha disporá de água corrente, sob forte pressão, fornecida através de um sistema de aspersores, com finalidade de propiciar constante limpeza. E A calha de evisceração disporá de pontos de água localizados em suas bordas na proporção mínima de 2 (dois) para cada 1 (um) operário.

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